近年来，普洱市委、市政府紧紧围绕建设国家绿色经济试验示范区这一目标，牢固树立“生态立市、绿色发展”理念，大力发展高原特色农业，全力打造“中国咖啡之都”，把咖啡产业作为优势骨干产业来抓，加大扶持力度，深化产业改革，有力推进了咖啡产业规模化、集约化、产业化发展的步伐，咖啡产业成为普洱建设国家绿色经济试验示范区的重要支撑产业。目前，普洱市咖啡种植总面积达71.6万亩，咖啡产量 4.5万吨，种植面积和产量均居全省第一。全市工商登记注册的咖啡企业有386家，咖啡从业人员24万余人，咖啡产业已经成为普洱市农民致富、企业增效、财政增收、出口创汇的优势骨干特色产业，普洱已经成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地，是中国咖啡的核心产区。2012年12月中国果品流通协会命名普洱为“中国咖啡之都”。据统计，2013年在普洱交易的咖啡超过了8万吨，达到全国咖啡总产量的85%。普洱市咖啡产业发展基础牢固、区位优势明显，已成为云南咖啡产业的核心区域和中国咖啡交易中心、集散中心，具有建立云南省咖啡仓储交易中心的优势和条件。

2013年1月，普洱市被中国果品流通协会命名为中国咖啡之都。

2014年7月9日，云南咖啡交易中心落户普洱。

国家质检总局通过认真考核检查验收，2014年12月2日，正式行文批准成立国家咖啡检测重点实验室(普洱)。至此，全国唯一一个国家咖啡产品专业检测实验室在普洱诞生。